Nuove Tecnologie Alimentari nasce dalla passione e dall’esperienza di Aldo Miraglia nel settore della trasformazione delle carni, condivise dal team di esperti che da venticinque anni lo affianca in un’attività riconosciuta e apprezzata su tutto il territorio nazionale.
Grazie alle sinergie di diverse professionalità e ad una incessante ricerca sul campo, l’azienda progetta soluzioni tecnologicamente avanzate con l’obiettivo di innovare il settore della ristorazione e non solo.
Con l’obiettivo di valorizzare i prodotti locali e le attività di business ad essi legate, ma anche quello di dare concretezza a visioni audaci e portatrici di rinnovamento, i nostri esperti garantiscono sempre i più alti livelli qualitativi e di sicurezza alimentare.
Nuove Tecnologie Alimentari fornisce assistenza e consulenza professionale su misura del cliente. Facendosi di volta in volta interpreti di sogni, gusti ed esigenze specifiche, i nostri esperti progettano soluzioni e strategie personalizzate.
La nostra sfida quotidiana è rendere ogni progetto davvero unico.
È per questo che DRY AGER® ha scelto Nuove Tecnologie Alimentari come distributore ufficiale per l'Italia. L'eccellenza dei prodotti DRY AGER®, le celle di maturazione di manifattura tedesca con tecnologia SmartAging® integrata, è ben nota a professionisti e intenditori ma anche ai meno esperti.
Il potenziale di queste attrezzature trova massima espressione grazie al nostro personale altamente specializzato, al bagaglio di conoscenze tecniche, all'esperienza e alla creatività del team.