Il nostro staff è formato da esperti qualificati e sempre aggiornati, pronti ad accompagnarti in ogni fase: dalla scelta della cella perfetta per le tue esigenze fino alla sua installazione.
Siamo presenti in tutta Italia e ti supportiamo sia di persona che a distanza, con assistenza telefonica o via email.
Ti aiutiamo a trovare la cella di frollatura più adatta al tuo business, che tu gestisca una macelleria, un ristorante, una gastronomia, una braceria o altro ancora.
Le nostre celle per la maturazione della carne si adattano a ogni tipo di attività!
E non è tutto: il nostro team è a tua disposizione anche per darti consigli pratici se stai pensando di avviare una nuova attività. Con noi, sei in buone mani!
Carne frollata fa male?
Ecco tutta la verità che (forse) non ti hanno mai detto.
Negli ultimi anni, la carne frollata è diventata un simbolo di qualità, ricerca gastronomica e raffinatezza. Ma insieme alla sua crescente popolarità, sono aumentati anche i dubbi: la carne frollata fa male?
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👉 Guarda qui il video completo con Andrea Laganga e la Nazionale Italiana Macellai…
Buona Visione
Aldo Miraglia